Para a maioria dos brasileiros não existe tempo ruim para tomar uma xícara de café. E mesmo no verão, eles não abrem mão da bebida quentinha.

Mas você sabia que não é a temperatura quente do café que ajuda a aquecer o corpo?

Na realidade, é a cafeína que estimula o metabolismo, ajudando o organismo a queimar “combustível”. Isso que nos dá a sensação de calor.

Porém, não há problema em consumir a bebida quente no verão. Também não existe diferença entre os benefícios das versões tradicional ou gelada.

Agora, se você acha desconfortável ingerir café quente nos dias de muito sol, não precisa abrir mão do seu hábito diário por causa do calor.

Nestas horas, é possível lançar mão dos cafés gelados. Eles são tão energéticos quanto às versões quentes, mas ajudam a refrescar o corpo.

Claro que o sabor não pode deixa a desejar. Por isso, separamos algumas dicas simples para você se deliciar com a bebida geladinha:

– Receita básica

É só colocar cubos de gelo no café, pode ser até no recém-coado. Para quem gosta, um pinguinho de leite dá um toque a mais.

– Milk shake

Misture duas doses de café forte com 100ml de leite e três bolas de sorvete de creme. Bata no liquidificador.

– Com leite condensado

Você precisará de quatro copos de café forte(quente), ¼ copo de leite condensado e dois  copos de leite.

Em um recipiente, misture o café com leite condensado e deixe esfriar. Depois acrescente o leite e coloque na geladeira para ficar bem gelado.

Café é uma bebida que faz bem à saúde e esses benefícios não podem se ausentar em nenhum período do ano, não é mesmo?

E você? Tem alguma receita especial pra tomar café no verão? Compartilha com a gente!