Você conhece um pouco da importância histórica do café?
Desde que chegou ao Brasil, no século XVIII, o grão marca a nossa história como um grande gerador de riquezas.
Após a independência, nosso País se tornou grande produtor e exportador. Depois de 1845, conquistou a posição de maior produtor de café do mundo e se mantém no posto até hoje.
Atualmente, o Brasil responde por 1/3 da produção mundial de café. É o 1º colocado também em exportação e o 2º em consumo da bebida.
As riquezas geradas pela cafeicultura possibilitaram a urbanização e a industrialização de muitas regiões.
Além disso, essa nobre planta ajudou a criar as condições para o desenvolvimento do sistema bancário nacional.
O café foi, dessa forma, um dos principais esteios da sociedade brasileira do século XIX e início do XX.
Por isso, podemos afirmar que a cultura do café confunde-se com a própria história do País devido a sua grande importância econômica e social.
Regiões produtoras de café
Hoje em dia, por ordem decrescente, os principais estados produtores de café, são:
1º Minas Gerais
2º Espírito Santo
3º São Paulo
4º Bahia
5º Paraná
6º Rondônia
Vale lembrar que na hora de adoçar o café, a combinação preferida ainda é o açúcar. Outro produto que também somos os primeiros em produção e exportação mundial.
Olha que bacana! Toda essa riqueza cabe em uma xícara de café. Um sabor bem brasileiro que deixa o mundo todo apaixonado!