De norte a sul, o  café é uma das maiores paixões do brasileiro e é apreciado de diferentes formas, do tradicional café coado no filtro às preparações mais sofisticadas das cafeterias.

Segundo a Associação Brasileira da Indústria de Café (ABIC), 98% dos brasileiros consomem o grão, seja dentro ou fora de casa. As estimativas da ABIC indicam que em 2021 o consumo de café aumente em 3,5%.

Além de ser apreciado em todos os cantos, o Brasil é o maior produtor e exportador mundial de café no mundo. Na história do Brasil, o cultivo do café foi responsável pela urbanização das cidades do Rio de Janeiro e São Paulo, bem como de municípios localizados em regiões interioranas. O estado de Minas Gerais é um dos líderes da produção, além das terras mineiras, Espírito Santo, São Paulo, Bahia e Paraná também são grandes produtores brasileiros de café.

O café é uma bebida que possui uma grande tradição e além de passar por uma transformação gastronômica devido às várias receitas derivadas do grão, a bebida também possui uma conexão cultural, ou seja, tomar um café se tornou um ato social.

Do campo à cidade, dos escritórios ao home office, o café é uma bebida que faz parte de vários rituais do nosso dia-a-dia, desde uma reunião de negócios a um café da tarde com a família reunida.

O café Terra Nobre faz parte desta tradição brasileira que é a paixão pelo bom cafezinho, seja para tornar mais leve aquela reunião de negócios ou para acompanhar o café da tarde em família.

Chegou aquela época mágica do ano em que ciclos se fecham e se renovam. Aquela época gostosa de férias, na qual a gente dá uma folga para o relógio e finalmente, encontra tempo para aquela caminhada, para ler o livro que está há muito tempo esperando na gaveta, podemos maratonar nossas séries preferidas.

2020 está chegando ao fim e foi um ano repleto de desafios, infelizmente, com menos abraços, menos reuniões, mas não com menos afeto. Para 2021, o ano que vai começar, desejamos uma chuva de abraços e que as deliciosas reuniões e as boas conversas voltem ao presencial. Nada mais gostoso do que compartilhar o momento do cafezinho com as pessoas que mais amamos.

O Café Terra Nobre agradece a todos pelo carinho de escolher o nosso café para acompanhá-los nas manhãs e tardes deste ano que chega ao fim. Os nossos votos são de um Ano Novo repleto de saúde, prosperidade, união e inúmeros momentos de boas conversas acompanhadas por uma xícara de café.

É uma honra fazer parte da vida de nossos consumidores.

Boas festas.

Novembro, o Brasil e vários países do mundo promoveram a campanha “Novembro Azul” que visa conscientizar a população sobre a importância da prevenção e do diagnóstico precoce do câncer de próstata.

Segundo a ciência, o café pode ser um grande aliado da prevenção desse tipo de câncer além dos tumores de mamas e intestinos. De acordo com um estudo norueguês que contou com a participação de 234 homens voluntários, com faixas etárias de 20 a 69, há evidências que os homens que consomem café filtrado ou coado regularmente, possuem menores chances de desenvolver câncer de próstata.

De acordo com os cientistas, ainda não há conhecimento sobre o mecanismo biológico que atua nesse tipo de proteção. No entanto, sabe-se que o café é uma bebida rica em substâncias antioxidantes, ou seja, que ajudam no combate ao estresse oxidativo que é responsável pelo dano às células e que pode causar doenças como o câncer.

O câncer de próstata é uma doença grave e é o segundo tipo de câncer mais comum entre os homens. Segundo dados do Instituto Nacional de Câncer (INCA), há estimativas de 65.840 novos casos para este ano. O índice de mortes por esse tumor chega as 15 mil por ano.

Nos estágios iniciais, o câncer de próstata pode ser assintomático, dificultando o diagnóstico e as chances de cura. Os pacientes sintomáticos podem apresentar: dificuldade em iniciar e manter um fluxo constante de urina, fluxo urinário fraco, micção excessiva durante a noite, micção frequente, retenção urinária ou vontade de urinar e incontinência.

A partir dos 50 anos é indicado que comece a ser feito o acompanhamento e rastreio do câncer de próstata. A prevenção inclui exames de rotina, estilo de vida saudável e prática de atividades físicas.

O mês de outubro é na cor rosa para conscientizar a população sobre a importância de prevenir ou diagnosticar precocemente o câncer de mama. Esse é o tipo de neoplasia que mais atinge mulheres e a quinta maior causa de mortes no mundo, de acordo com a Organização Mundial da Saúde (OMS).

As causas do câncer de mama ainda não estão totalmente definidas, portanto, fala-se em fatores de risco. Idade avançada, predisposição genética, histórico familiar, problemas hormonais e estilo de vida estão entre esses fatores que são considerados de risco para o desenvolvimento do câncer de mama.

Diante dessa realidade, o autoexame é uma forma de prevenção. Por meio do autoexame, a mulher consegue detectar anomalias como caroços, alterações na pele, secreções em estágios iniciais, o que ajuda a diagnosticar a doença de modo precoce. O câncer de mama é uma doença grave e com altas taxas de mortalidade. Quanto mais cedo detectado, maiores são as chances de tratamento e de cura.

Além do autoexame, a mamografia é um exame fundamental para o diagnóstico do câncer de mama e deve ser feita anualmente por mulheres com 40 anos ou mais. No entanto, em mulheres que possuem histórico familiar de câncer de mama, o acompanhamento pode ser iniciado mais cedo. Isso depende da avaliação do médico.

Os hábitos de vida também são apontados como formas de prevenção. Por isso, é importante ter uma dieta saudável rica em frutas, hortaliças e fibras. Evite o tabagismo e pratique regularmente exercícios físicos.

Além desses cuidados, ajude outras mulheres. Dissemine informações sobre a importância prevenção e cuidados com a saúde.

Um dos momentos mais especiais do dia é aquele em que temos uma pausa para tomar um bom cafezinho. O café coado na hora, com aquele aroma que invade o ambiente é o queridinho dos brasileiros, no entanto, esta bebida é muito versátil e pode ser utilizada em preparações geladas, sobremesas e até mesmo no preparo de alguns pratos.

As temperaturas estão subindo, há dias que chegam a marcar mais de 35º. O clima brasileiro pede bebidas geladas e nem por isso, você precisa abandonar o sabor do café.

O café possui várias harmonizações que podem serem utilizadas nos preparos de inúmeras receitas, desde bebidas a doces e até molhos para pratos de carne branca ou vermelha.

Abaixando a temperatura

Uma das combinações de sucesso é o famoso café com sorvete. Basta colocar uma generosa bola de sorvete (de preferência, creme ou chocolate) e adicionar café à preparação. O paladar passa por uma experiência completa de sabores e também de temperatura, já que o café quente se une ao sorvete frio.

No rol das bebidas geladas em que o café é a estrela principal, temos os frapês, que podem levar sorvete, chocolate e até mesmo utilizar coco na preparação. Esses sem dúvidas são para deixar qualquer lanche da tarde ainda mais especial.

Das novidades de sabores, o café harmoniza com bebidas geladas à base de caramelo, chantili e até mesmo com brigadeiro.

Para quem gosta de tradição, a bebida mocha (que tem como ingredientes o café, leite e cacau em pó) também é uma delícia para refrescar as tardes de verão. Para os apaixonados por café com leite, vale apostar no Latte gelado, uma saborosa bebida preparada à base de café e leite.

Uma delícia, não é mesmo? O café é muito versátil e pode ter saborosas preparações que vão muito além do tradicional cafezinho coado.

Além de ser uma bebida agradável, já sabemos que o café traz diversos benefícios para a saúde: é aliado ao emagrecimento, à saúde mental e ajuda a encaramos a rotina do dia a dia com mais sabor e disposição. Segundo alguns estudos, o cafezinho pode ajudar na hora do treino.

De acordo com estudos apresentados no encontro da Sociedade Internacional de Nutrição Esportiva, antes do treino, o café é mais benéfico do que os suplementos à base de cafeína. Isso porque a bebida não é composta apenas por cafeína, há antioxidantes e uma substância chamada de Ácido Clorogênico que traz resultados positivos para o metabolismo energético, aumentando o gasto calórico, os níveis de lipídeos no sangue e melhora a tolerância à glicose.

Já os suplementos são compostos por cafeína anidra e não possuem os benéficos que o café traz. Os antioxidantes do café in natura favorecem a reposição da glicose. Uma boa xícara de café antes do treino oferece todos esses benefícios, melhora a disposição para o treino e também atua como um termogênico.

Mas atenção! Quem tem hipertensão, doenças cardíacas ou pré-disposição para doenças cardíacas deve evitar o consumo de café ou diminuí-lo de acordo com as orientações médicas. Quem não possui esses problemas de saúde, também deve apreciar o cafezinho com moderação. Por exemplo, até três xícaras diárias é o suficiente para aproveitar os benefícios dessa bebida tradicional, sem sentir desconfortos gástricos ou intestinais.

Manter a prática regular de atividades físicas é fundamental assim como uma alimentação equilibrada que dê preferência aos produtos naturais.

Prevenção da diabetes tipo 2 é um dos benefícios

Além do sabor e de ser uma ótima companhia para vários momentos do dia, o café faz bem à saúde. Existem inúmeras pesquisas que apontam os benefícios que algumas xícaras de café podem trazer à saúde, inclusive para a mental.

Segundo a Sociedade Brasileira de Diabetes, estudos recentes apontam que o café induz a resistência à insulina, ajudando na prevenção da Diabetes tipo 2. A resistência à insulina é uma resposta do organismo que faz com que a glicose, ou seja, o açúcar presente no sangue, entre nas células. A resistência à insulina dificulta esse caminho da glicose.

Outro apontamento das pesquisas é que o consumo regular de café após as refeições ajuda a insulina, que é produzida no pâncreas, a exercer melhor sua função e diminui os níveis de glicose após refeições mais fartas. Aquele cafezinho após o almoço pode ajudar e muito na prevenção da diabetes.

De acordo com os pesquisadores, as principais hipóteses que ligam o café ao aumento da resistência à insulina devem-se ao aumento dos níveis do hormônio adiponectina, cientificamente é constatado que este hormônio reduz a resistência insulínica. O café também pode ajudar na modulação de outros hormônios e a cafeína é capaz de ativar o transporte da glicose para as fibras musculares de modo bem semelhante aos exercícios físicos.

Para os pesquisadores, quanto maior a ingesta de café, maiores são as chances de o indivíduo não ter diabetes. Pode-se consumir até seis xícaras por dia, mas para alguns adultos duas já são suficientes.

Como mostram as pesquisas, o café é um aliado na prevenção da diabetes, mas além do tradicional cafezinho, não podemos deixar de lado o cuidado com a dieta, incluindo hortaliças, legumes, frutas e oleaginosas no cardápio.

Acesso exclusivo e gratuito a consultoria de Marketing Digital e Negócios em parceria com a Resenha Criativa para você que tem o café Terra Nobre na sua empresa!

Grandes, médias e pequenas empresas vão precisar reinventar seu modelo de negócio, alterar a operação e rever as estratégias de marketing. Pensar nisso com seriedade é estar planejado para a retomada econômica.

Nós, empresários e empreendedores, não podemos parar. Mas, também não devemos fazer qualquer coisa sem pensar, na tentativa de acertar. Mais do que nunca, precisamos de direcionamento e foco, pois agir sem direção, será gastar “à toa”, o que não é viável a nenhum negócio, ainda mais neste momento.

Para contribuir no sentido de oferecer um direcionamento assertivo à padarias, mercados e minimercados, e em gratidão aos pequenos negócios, a família Café Terra Nobre firmou parceria com a agência de consultoria de marketing, Resenha Criativa. A parceria garante à você, cliente Café Terra Nobre, 01 hora de consultoria online
customizada e direcionada para cada tipo de negócio, com atendimento online, individual, exclusivo e gratuito.

Cadastre-se até 12 de julho através do site cafeterranobre.com.br, pelo telefone (17) 3442-7931, whatsApp (17) 99652-1654 ou diretamente com nossos vendedores.

Essa consultoria pode mudar a forma como sua empresa está fazendo marketing digital, tendo apontamentos para correções imediatas de práticas, gestão, sugestões estratégicas para melhorar o engajamento, e consequentemente as vendas.

Antes do encontro online, de 13 a 19 de julho, será aplicado um questionário individual para apuração de dados sobre o trabalho atual e links a serem analisados nas mídias sociais (Site, Blog, Facebook, Instagram, Youtube, Whatsapp). Após a apuração de dados, sua consultoria será agendada em horário comercial, entre 9h às 17h, via Skype, Whatsapp ou Google Meet. O cliente também escolhe a plataforma de sua preferência para a reunião.

Cronograma
❖ Cadastro – até 12 de julho
❖ Questionário – 13 a 19 de julho
❖ Consultoria – 20 de julho a 25 de agosto
❖ Palestra de Encerramento – 31 de agosto às 20 horas *online

Como cadastrar sua empresa?

Cadastre-se com seu nome, nome da empresa, endereço comercial, telefone comercial e celular pessoal através do site cafeterranobre.com.br, pelo telefone (17) 3442-7931, whatsApp (17) 99652-1654 ou diretamente com nossos vendedores.

Jonatas Castro, fundador da Resenha Criativa

Em 01 hora de consultoria podemos oferecer diagnóstico das mídias sociais, revisar um projeto de ecommerce, traçar metas e perfil para fazer um casting de influenciadores, criar uma estratégia de conteúdo, dentre outras demandas específicas que atendam seu objetivo comercial ou institucional. “Esqueça as dicas genéricas, concentre-se em estratégias de marketing exclusivas para o seu negócio”.

Pesquisas têm se dedicado a compreender os benefícios da bebida na prevenção de doenças neurodegenerativas e da depressão

Em tempos de distanciamento social, além de cuidar da saúde e importante ter momentos de relaxamento ao lado da família. O afastamento do trabalho e de atividades rotineiras como visitar familiares, ir ao shopping e da diversão com os amigos pode gerar algum tipo de estresse. Por isso, mesmo dentro de casa, você pode adaptar a sua rotina com exercícios leves, entre eles, os alongamentos e momentos de relaxamento como aquela pausa para tomar café. Muitos estudos já apresentaram os benefícios do café para a saúde física, mas há também pesquisas que investigam os efeitos do café na saúde mental.

Segundo algumas pesquisas, o hábito de tomar café foi apontado como benéfico para a saúde mental. De acordo com estudos, a bebida possui substâncias eficazes que atuam na prevenção de doenças neurodegenerativas como o Parkinson.

Outro benefício que os pesquisadores têm estudado é sobre a depressão. Em algumas pesquisas, há evidências que o consumo de quatro xícaras de café por dia pode reduzir em até 20% o risco de depressão. Isso pode acontecer devido a alteração em dois neurotransmissores, a serotonina e a dopamina, que são de grande relevância em quadros de depressão. As propriedades antiinflamatórias e antioxidantes da cafeína também são apontadas como benéficas.

Muitas pessoas relatam que os níveis de atenção ficam melhores ao tomar uma xícara de café. Apesar disso, as pesquisas ainda não comprovam nenhuma relação da cafeína com quadros de déficits de atenção. Já quem sofre com transtornos de ansiedade deve evitar o consumo exagerado de cafeína.

Lembrando sempre que o café não é remédio e não dispensa uma boa consulta médica no caso da apresentação de sintomas de depressão ou outros transtornos mentais. Essa tradicional e deliciosa bebida pode ser sua companheira em momentos de relaxamento que são tão necessários em tempos como esse.